Uitslapen en dan wakker worden met de geur van verse croissantjes, wie wilt dat niet? Dit keer zit er op de croissantjes avocado én gesmolten mozzarella. Nog beter toch?

Wat heb je nodig (voor 1 croissant)?

  • 40 gr mozzarella
  • 1 afbak croissant
  • 3 cherry tomaatjes
  • Zout en peper naar smaak
  • 1/2 avocado

Hoe maak je het?

  1. Snijd de mozzarella en de tomaatjes in plakjes.
  2. Snijd de afbak croissant aan de bovenkant in en vul deze met de mozzarella en tomaatjes.
  3. Bak dan de croissant af zoals aangegeven op de verpakking.
  4. Schil en ontpit ondertussen de avocado en snijd in plakjes.
  5. Haal de croissant uit de oven en leg hier tot slot de avocado in.
  6. Maak op smaak met zout en peper.

Per portie: Calorieën: 407 Vet: 27,7 gram Koolhydraten: 28,5 gram Eiwitten: 12,6 gram Vezels: 6,4 gram

About The Author

Jacky Nobels
Blogger

23 jaar. Gek op 3 dingen: gezonde voeding, sporten en fotografie. Vind het een uitdaging om lekkere, maar vooral gezonde receptjes te verzinnen om mensen te inspireren om gezond te leven.

Leave a Reply

Your email address will not be published.