Voor de pasta fans onder ons hebben we vandaag…. de macaroni schotel met verse groente! macaroni
What do we need?
  • Een courgette
  • Trostomaten
  • Paprika
  • Blikje tomaten puree
  • Mozzarella
  • Macaroni ( Ik probeerde een x de lowcarb macaroni van Dreamfields)
  • Basilicum
  • Knoflook
  • Runder gehakt
  • Peper/zout
De pasta’s van Dreamfields zijn koolhydraatarm, bevatten veel vezels, plantaardige eiwitten én hebben een lagere glycemische index. Ik dacht laat ik het een keer proberen.. en het valt niet tegen! Ik bestelde deze pasta bij Body&Fitshop maar een gewone volkoren of spelt pasta is natuurlijk ook prima.
(foto)
  1. Kook de macaroni even 3 a 4 minuten voor..
  2. Bak het gehakt aan met een beetje knoflook, peper en zout.. Voeg daarna de gesneden groenten toe.. En vervolgens de tomatenpuree..
  3. Giet de pasta af en roer deze door het gehakt/groente mengsel..
  4. Dit kan in een ovenschaal met de mozzarella en wat verse basilicum er bovenop..
  5. 20 minuten op 180 graden en je kan aan tafel.. (of op de bank)..
Succes!
macaroni schotel

About The Author

Ashley Willems

27.. Verslaafd aan instagram, gek op makkelijke, snelle en gezonde maaltijden.. En sinds kort zelfs verslaafd aan sporten!

One Response

  1. madiovens

    […] my boyfriend into being healthier, I have made the following pasta bake (original recipe found here at Fit […]

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published.