Maak je ook altijd teveel stamppot? Dat is helemaal niet erg, want je kunt er heerlijke koeken van maken!

Wat heb je nodig (voor 2 personen)?

  • 350 gr boerenkool stamppot
  • 20 gr geraspte oude kaas
  • 50 gr bloem
  • 2 eieren

Hoe maak je het?
Dat is super simpel!

  1. Doe alle ingredienten in een kom en meng goed.
  2. Verwarm een scheutje olie of bakspray in de koekenpan en schep kleine bolletjes beslag in de koekenpan.
  3. Bak de koeken aan beide kanten goud-bruin op laag vuur.
  4. Gebruik een deksel, zodat ze goed gaar worden.

Eet smakelijk!

Per persoon:
Calorieën: 466
Vet: 25,4 gram
Koolhydraten: 38,7 gram
Eiwitten: 21,3 gram
Vezels: 0,5 gram

About The Author

Jacky Nobels
Blogger

23 jaar. Gek op 3 dingen: gezonde voeding, sporten en fotografie. Vind het een uitdaging om lekkere, maar vooral gezonde receptjes te verzinnen om mensen te inspireren om gezond te leven.

Leave a Reply

Your email address will not be published.