Ook zo gek op brood? Probeer dan eens dit quinoa notenbrood, weer eens wat anders dan gewoon brood of bananenbrood en erg lekker met een plakje kaas, jam, of natuurlijk om zo op te eten!

 

Wat heb je nodig?

  • 80 gr boekweitmeel
  • 3 eieren
  • 200 gr gekookte quinoa
  • 100 gr grof gehakte noten
  • 120 gr dadels
  • 70 gr rozijnen
  • 70 gr melk
  • Cakevorm (11x20cm)

Hoe maak je het?

  • Kook de quinoa volgens de verpakking
  • Verwarm de oven voor op 200 graden
  • Hak de noten in stukjes en snijd de dadels in kleine stukjes
  • Doe de noten, dadels, boekweitmeel, eieren, gekookte quinoa, rozijnen en melk in een kom en meng (het wordt een erg dik beslag)
  • Giet het mengsel in een met bakpapier beklede cakevorm
  • Bak het brood voor ongeveer 30 minuten
  • Eetsmakelijk!

 

 

Hier meer informatie over het ”Strakke Billen Trainingsschema”!

strakke billen banner

 

 

About The Author

Jacky Nobels
Blogger

23 jaar. Gek op 3 dingen: gezonde voeding, sporten en fotografie. Vind het een uitdaging om lekkere, maar vooral gezonde receptjes te verzinnen om mensen te inspireren om gezond te leven.

Leave a Reply

Your email address will not be published.