Choco wentelteefjes, klinkt goed hè ?! Wentelteefjes staan nou niet echt bekend als gezond en ook chocolade werkt over het algemeen niet echt mee aan een healthy lifestyle. Maar deze wentelteefjes zijn dus wél verantwoord, en ook nog eens heel lekker!

Je hebt hier voor nodig: 

  • 4 volkeren of spelt boterhammen
  • 100 ml (plantaardige) melk
  • 1 ei
  • 1 theelepel cacao
  • 1 theelepel choco loco *
  • Klein stukje pure chocolade 72% of hoger

Hoe maak je het?

  1. Meng alle ingrediënten in een kom en roer dit goed door.
  2. Dompel de boterhammen in het mengsel en doe een beetje olijf of kokosolie in de pan.
  3. Bak ze in een paar minuten aan beide kanten goudbruin. 

Strooi er ofwel nadat ze zijn afgekoeld ofwel als ze nog warm zijn een beetje geraspte pure chocolade over en wat fruit en genieten maar!

Liefs Co (lette)  

*Heb je dit niet, voeg dan een halve theelepel cacao en kokosbloesemsuiker toe en een snufje kaneel. 

About The Author

Colette Gomez

Sportieveling, gek op gezonde taartjes, bedenkt graag gezonde recepten en hoopt jullie daar mee te inspireren.

Leave a Reply

Your email address will not be published.