Author Jennifer Krijnen

  In de zomer ben ik gek op pastasalades! Lekker fris, gezond en snel klaar. En je kan zo veel lekkere combinaties maken! Vandaag ging ik voor een pastasalade met gerookte kip en crème fraîche, té...

Ontbijten met pannenkoeken, dat is toch het lekkerste wat er is! En voor deze heerlijke stapel Blueberry Pancakes mag je mij elke nacht wakker maken! Mygoodd, zooo lekker! Heerlijk zoet en zacht van smaak en...

Courgetti is helemaal hip! Deze spaghetti van courgette is laag in calorieën en koolhydraten, super gezond en hartstikke lekker! Bak er garnalen bij en maak een romige saus van avocado en je hebt...

  Ik ben gek op kipsaté! Maar zelfgemaakte saté is natuurlijk het allerlekkerst! Ik eet kipsaté graag met bloemkoolrijst, een lekkere en makkelijke vervanger voor gewone rijst. Laag in...

Ben jij ook zo gek op pasta-salades? Deze variant met tonijn is echt super lekker! Heerlijk fris, snel klaar én gezond! Lekker als lunch of avondmaaltijd op een warme zomerdag, maar ook perfect voor bij de...

  Ontbijten in het zonnetje met een lekkere smoothiebowl, zo begin ik mijn zomerdag het liefst! Smoothiebowls zijn by far mijn favoriete zomerontbijt! Lekker fris, zoet én gezond, en zooo lekker! Je...

  Friday's are for pizza's! Je hebt ze vast al eens voorbij zien komen: Bloemkool Pizza's! Pizzabodems gemaakt van bloemkool, ja, het klinkt een beetje vreemd, maar ik was blij verrast! Ik maakte...

  Super fudgy choco brownies in een healthy jasje, I did it! En ze zijn echt méga lekker! Deze brownies zijn gemaakt van zwarte bonen, klinkt vreemd, maar dat proef je dus écht niet! Ze zitten vol...

Appeltaart, ik ben er gek op! Nou ben ik sowieso gek op taart, maar appeltaarten behoren toch wel tot mijn favorieten! Het stond al een tijdje op mijn to-do list om een gezonde(re), maar toch súper lekkere...

Zondag is bakdag! Vandaag dook ik de keuken in om deze heerlijke healthy Appel-Kaneel Muffins te bakken. En ze zijn zó lekker! Heerlijk zoet en lekker smeuig, en nog gezond ook! Lekker bij de koffie en...